白茶知识：福鼎白茶抗癌并非空穴来潮__福鼎白茶传承品牌吾要茶业欢迎您！

发布时间：2015-09-12 10:54:11

　2005年从在化学家洛德克博士公布了他对福鼎白茶抗癌研究的结论，白茶预防癌症的作用比其它茶的作用强；而早先受美国癌症研究基金会援助的美国俄勒冈州大学癌症研究中心等多个研究机构经多年研究也表明，白茶是一种新的抗癌物质，能不断抑制，缩小肝癌的肿块，提高免疫功能。

09年传成老树白茶

美国的医疗研究机构研究表明：茶叶中的“三抗三降”以白茶最显功效，而新工艺白茶又比白茶中的其他产品来得更有效果，尤其是新工艺白茶的防癌功效最强。

白茶茶叶中的多酚化合物，特别是EGCG和ECG是最重要的抗肿瘤组分，此外某些微量元素（如硒）和维生素（如维生素C,维生素E)也在起作用。

可见白茶对于抗癌有不错的效果。总的来说，白茶为什么能抗癌可归纳为如下7个方面：

抗氧化和清除自由基作用

抑制致癌物的形成

例如，亚硝胺是一种强致癌物，但它是由非致癌物亚硝酸盐和二级胺在人胃的酸性条件下合成的。而白茶的有效组分可阻断这一反应。

抑制致癌物的形成

先用白茶的茶多酚,EGCG处理小鼠皮肤7天后，再用7，12-二甲墓苯并蒽、苯并花、3-甲荃胆恩和N-亚硝基脲等强致癌物处理小鼠皮肤，16周后用茶叶组分处理过的小鼠皮肤瘤数量明显减少，处理组为4.47±0.39个，未处理组为11.61±0.57个。

抑制癌细胞的增殖

白茶提取物对人胃腺癌细胞其有明显的细胞毒作用，其作用与剂量和接触时间呈正相关，能抑制肿瘤细胞DNA合成，阻止由G1期向S期移进，阻断效应发生于细胞分化早期。用电镜观察发现人胃腺癌细胞体外培养加入500μg/ml白茶提取物，大多数癌细胞均出现不同程度的退化坏死,100μg/ml时几乎所有癌细胞均趋向坏死。

增强免疫机能

间接杀伤肿瘤细胞，茶叶中的有效成分可抑制某些有害酶的活性，如促进致癌过程的鸟氨酸脱羧酶；同时促进一些有益酶的活性，如SOD和GST等，这些可增强免疫机能。

抑致癌基和人体DNA共价结合

茶多酚和各种儿茶素衍生物可抑制NAD-PH-细胞色素C还原酶活性，通过和细胞色素P-450活化系统作用使亲电子代谢物量减少，从而使与富含电子基团的大分子（如蛋白质、核酸）起共价结合反应的代谢物减少，从而降低了诱变和致癌活性。

抑致癌过程中引发和促进作用

白茶鲜叶提取液、儿茶素一铝络合物、单宁、EGCG等均有抗癌活性，并且主要表现为抑制致癌的促成过程，同时兼具抑制致癌过程中的引发作用。

“白茶抗癌效果好吗？白茶为什么能抗癌？”相信通过以上详细的介绍大家都清楚了。

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