来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年02月21日
宁波市是浙江省重要的白茶生产地区,近几年的发展势头猛烈,从2006年的不到50亩今年已发展到4000多亩,所生产的白茶产品走出浙江,热销全国,已经跃居浙江省第二大白茶生产基地。
自然环境
宁波地处宁绍平原,纬度适中,温和湿润,冬夏季风交替明显,但由于所处纬度常受冷暖气团交汇影响,加之倚山靠海,特定的地理位置和自然环境使各地天气多变,差异明显,灾害性天气相对频繁,但同时也形成了多样的气候类型,给发展多种经营提供了有利的自然条件。
地势地貌
宁波市地势西南高,东北低。市区海拔4-5.8米,郊区海拔为3.6-4米。地貌分为山地、丘陵、台地、盆地和平原。全市山地面积占陆域的24.9%,丘陵占25.2%,台地占1.5%,谷(盆)地占8.1%,平原占40.3%。
茶叶发展
近年来,宁波市由于茶树老化严重,出产茶叶品质不佳,加之一些国家频频设置绿色壁垒,外地茶叶又大举入侵,地产茶业一度陷入困境。去年,全市茶叶总产量为1.8万吨,除1320吨名优茶外,大部分都是劣质低价茶。白茶属于珍稀品种,市场价位高,利润空间大。为此,宁波市从前年开始大力发展白茶。至今,全市白茶产量已达2000公斤,产值近400万元。
为进一步规范白茶产销,今年市茶业协会剔除了部分低山生产厂家,重新启用“印雪白”商标。在宁波白茶工艺获得国家专利后,市茶业协会还将实行信用制和知识产权转让法,使宁波白茶品质更优。
本文:白茶重要产地——浙江宁波
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