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三个关键和四个内容品鉴白茶

发布时间:2013-08-31 11:25:43

品尝茶叶的好坏,主要是从色、香、味、形四个方面鉴别,但是对于普通人来说,哪里懂得那么多,以下是三个关键和四个内容品鉴白茶。

品鉴白茶的四个内容:

1、观色

白茶鲜叶越嫩、越饱满,白化程度越强,制成的干茶越显金黄,品质越高,越显尊贵。

2、闻香

嫩香是大叶白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。

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