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简单介绍如何饮泡太姥银针

发布时间:2013-09-11 21:10:18

简单介绍如何饮泡太姥银针

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年01月17日

太姥银针产于福建福鼎,是白茶中的极品。福鼎一带每家每户都用此来招待客人,当地人在家中饮泡太姥银针虽不讲究茶艺茶道的表演形式,但冲泡的要点丝毫不怠慢。冲泡太姥银针注意要点在于水、茶具、水温以及冲泡时间的长久。

水的选择:以天然泉水、井水和纯净水为佳;

 

茶具:用透明玻璃杯、茶蛊、茶壶、盖碗等;

 

泡茶水温:将水煮沸后降温到85~95℃为宜;

 

冲泡时间:以盖碗泡法为例,第一泡约为30秒,茶汤泛黄即可饮用;第二泡约为30秒;第三泡约为40秒,之后可根据实际口味依次增减时间。一般可以连续冲泡7-9次左右。

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