如何让牛蒡茶长时间保存
发布时间：2013-09-12 10:46:40
如何让牛蒡茶长时间保存
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月19日
购买牛蒡茶最好是随买随喝，一次性不要买太多。如若买太多，一定要用得当的方法保存，避免发生质变，造成浪费。
牛蒡和山药一样，很轻易流失水份或产生木质化现象，所以买回家后要趁早食用，由於牛蒡在保存期间会不断变硬，香气也会逐渐散失，因此最好不要大量购买。
购买太多，一时吃不完，可以先将要食用的份量切下清洗，原则上较细的一端先食用，剩余的部份不要碰到水，用报纸或保鲜膜包住，放在阳光晒不到的阴凉场所，另外也可用沾湿的报纸包裹牛蒡，放在冰箱冷躲室的最下层即可。
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