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常见牛蒡茶炖汤方法大全

发布时间:2013-09-12 10:46:40

常见牛蒡茶炖汤方法大全

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年07月19日

牛蒡茶不仅可冲泡作茶饮用,因其营养物质丰富,很多人还常用于炖汤,以滋补身体。以下小编为大家介绍几种常见的牛蒡茶炖汤方法:

 

 

牛蒡猪肚汤:牛蒡丝100克,肥猪肚1个,豆豉、葱白各适量。

 

做法:先将猪肚洗净,猪肚与牛蒡丝同时放入开水锅中,煮至猪肚将熟,再加入葱白、豆豉、盐调味,捞出猪肚切成片即成。

 

功效:补脾益气,适用于糖尿病。

 

牛蒡海带羹:牛蒡100克,海带30克,草决明15克。

 

做法:将牛蒡丝、海带和草决明一同放入锅内,加清水适量,煨汤熟后去草决明(牛蒡可食用)即成。

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