自制冰糖山楂茶，健胃又去火

发布时间：2013-10-19 08:49:39

众所周知，山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，冰糖具有有补中益气和胃润肺去火的功效，两者放在一起自制的冰糖山楂酸甜可口，清新宜人。

一、冰糖和山楂的功能

山楂含有糖类、维生素C、脂肪、蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、硫胺素、维生素B：、烟酸、苹果酸等营养成分，山楂具有消食健脾、活血化瘀的功效，可以用来防治胃胀、吞酸、暖气、消化不良、大便稀薄、肠腺化生、慢性萎缩性胃炎、腹泻、腹痛等病症。具体来说，山楂能够抑制变形杆菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌的活性，可以预防痢疾、肠炎等胃肠病;山楂中的苹果酸能够增加胃酸的浓度，具有促进消化的功效;山楂中的脂肪酶也具有加速脂肪分解的作用。

冰糖味甘、性平，入肺、脾经；有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；

并且有去火的功效，它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣

等配合的极好调味料，是入肝和肺经的优良产品。

二、所需材料

冰糖：3粒山楂片：3-4片热水：300ml

秋天天气干燥易上火、食量大增，来一杯自制的酸甜可口的冰糖山楂是一种很不错的选择哦。

本文:自制冰糖山楂茶，健胃又去火
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