州地产碧螺春研制出红茶保质期长达2年
发布时间：2013-09-18 15:14:11
州地产碧螺春研制出红茶 保质期长达2年苏州地产碧螺春研制出红茶 保质期长达2年
碧螺春是闻名遐迩的绿茶品种。记者从11月30下午的“碧螺红茶品茶会”上获悉，苏州碧螺春在茶叶品种创新上又有了新的跨越，苏州地产的碧螺春红茶已经研制成功，将于明年3月份大规模上市。
苏州碧螺红茶研发人、国家高级茶艺师顾慧介绍，她研发碧螺红茶，主要是想在传承苏州茶文化方面尽自己的一份力量。传统苏州碧螺春绿茶明前、明后价格差别巨大，受天气影响也大，茶农收益很难得到有效保障。明前茶价高但时间短，明后时间充足但茶价往往都很低，茶农们很多时候闻不到满坡的“吓煞人香”，却有着满腹的“愁煞人苦”；即便做出茶来上市，碧螺春绿茶保质期只有三四个月的问题也一直没能很好地解决。而新研发出的碧螺红茶保质期长达2年，是绿茶的6倍。经济效益方面，如果一半的茶叶被炒制成红茶出售，茶农的收入将增加至少两倍。
顾慧告诉记者，碧螺红茶的研制前后历时3年，经过将近20次的不断改进完善，目前技术已经非常成熟。其特色是外形精致、口感细腻，具有典型的苏州特色。
本文:州地产碧螺春研制出红茶保质期长达2年
文章地址：http://m.cnjiucha.com/tea/biluochun/17983.html 转载请保留链接地址
上一篇：枇杷花下碧螺春
下一篇：家庭保管碧螺春茶叶小妙招
长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息