来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年12月26日
勿忘我花茶冲泡之后芳香宜人,饮之令人神清气爽,是工作繁忙舒缓疲劳最佳的保健饮品之一。下文为您详细介绍如何以“闻香、观形以及品饮”的方式来辨别勿忘我花茶的优劣。
一、闻香
以干勿忘我花茶直接闻香,所谓闻香,其实是闻臭。再好的勿忘我花茶也只能通过冲泡才能让它释放原有的香味。直接以鼻闻干茶主要作用在于鉴别茶叶是否吸收了其它异味,是否霉变。能直接闻到的气味基本上都不是茶叶本身所具有的,明显的香味更可能是人为添加的。
二、观形
本文:鉴别勿忘我花茶质量的要点有哪些
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