来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年01月14日
要品味苦瓜茶的鲜爽口感以及其独特宜人茶香,正确的冲泡方法以及品饮方式是关键,下文就为您详细介绍苦瓜茶的冲泡方法和品饮方式。
1、苦瓜茶的冲泡方法
冲泡苦瓜茶用中投法较为合适,首先投入3-5克茶叶,在进行完温润洗茶的步骤之后。为保护细嫩的茶芽表面的绒毛及,避免茶叶在杯中激烈的翻滚,应沿着玻璃杯的杯壁细细的注入水,以保证茶汤的清澈亮丽。
2、苦瓜茶的品饮方式
冲泡苦瓜茶最为关键的环节在于出汤时间的控制。在第一次注水之后,茶叶应在茶杯中静置30-45秒之后出汤品饮,为了使茶汤滋味均匀,杯中可预留冲泡投茶前的水量。根据个人口感习惯可进行3-8次的重复泡饮,茶汤甜味依旧。
本文:品饮苦瓜茶需要注意哪些要点
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