千日红花茶贮存要点之忌异味
发布时间：2013-09-12 10:47:43
千日红花茶贮存要点之忌异味
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年01月28日
千日红花茶花香幽幽，避免失去千日红花茶原有的花香，代之以其他异味，诸位茶友在贮存千日红花茶的时候，切忌与异味重物品放置一起。
千日红花茶忌异味的主要原因
千日红花茶容易吸收异味，主要是由于茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物。这类物质，生性活泼，广交异味，即使茶叶装在普通的茶叶罐内，存放在有香皂、樟脑、油漆、香烟、中草药等有异味的物质中，茶叶也会很快地吸收这些异味。
而且，千日红花茶不但不能与周围有异味的东西一同贮藏，而且还要求贮器本身也不能有异味。如新制的木器家具内贮藏茶叶，就会产生木质味，因此，制做贮藏茶叶的木箱、木盒，其木料必须在露天搁置半年以上。又如有异味的茶叶罐、茶叶袋，也必须在消除异味后方可贮藏茶叶。
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