描述大红袍6颗茶树的具体情况

发布时间：2013-09-10 15:22:42

描述大红袍6颗茶树的具体情况

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月07日

大红袍是武夷山风景区的代表岩茶，6颗茶树成为武夷山一道美丽的风景。对于茶农茶商茶企来说，这6颗茶树有着非凡的意义，茶农仔细描述大红袍6颗茶树的专业特性。

6颗茶树的编号

天心岩九龙集石壁上现存有茶树6棵，从“大红袍”石刻旁上层第一棵算起，按顺序编号，上层4棵（历史上称正本），编号1，2，3，4，中层1棵为5，底层1棵为6。

6颗茶树的种类与差别

据调查观察，这6棵茶树，虽同属一类型，但由于从武夷菜茶有性群体品种，经长期自然杂交演变而来，因而存在个体间的差异，大体分为3个不同的株系。3，4号成熟早，节间短，叶小而长，叶面光滑，叶齿浅，叶边平，制成乌龙茶，岩韵明显（有棕叶香），香气较浓，味醇不淡，叶底黄亮稍暗。2，6号成熟居中，节间短，小叶型呈椭圆，叶质细嫩，叶齿细不明显，叶边平，制成乌龙茶香气较高，味醇稍薄，叶底黄亮，绿叶红镶边适度。1，5号成熟期最迟，叶齿粗而深，叶边呈波浪式，制成干茶香气比3，4号强，但不及2，6号，滋味似2，6号，叶底黄亮。

大红袍茶树发展现状

据说，大红袍茶树发现于明天启七年，至今已有375年的制茶历史。大红袍产量极少，每年仅半斤左右。现在经过科学的培养和管理，产量有所增加，但每年也不过7两而已。为了满足人们对大红袍的迫切需求，茶农们采用嫁接和插条繁殖的方法，在九龙窠峡谷的沟底平滩上，开辟了大片大红袍第二代茶园。目前市场上供应的大红袍，就是这种茶叶。味道虽然不错，但与大红袍母树所产的茶叶相比，就逊色多了。

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