武夷山大红袍为何成“国茶”

发布时间：2013-09-10 15:22:42

武夷山大红袍为何成“国茶”

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年12月30日

大红袍，有着美丽的历史传说，不但身份高贵，她独特的“岩韵”更是享誉海内外。

大红袍，这位深锁在武夷山中、悄然入于皇家宫廷的“大家闺秀”，长期以来，只为贵者所有。随着茶成“国饮”潮流的掀起，精品意识的召唤，生态保健的要求，市场波涛的动涌，她终于被呼之而出，走进京都大市，迈出国门，亮相于主流社会。

其实业内人士都知晓，大红袍是武夷岩茶中的顶级茶品，在古今中外都享有盛名。所有的大部头茶著中都有她的卓约身姿，流传着脍炙人口的传统故事，载记着内涵丰厚的诗词文赋……据云，即位“一日不可无茶”的清乾隆皇帝，在位时曾纳贡到半斤大红袍，倍加珍重，品后诗兴大起，发出了“就中武夷品最佳，香气清和兼骨鲠”的感叹。“骨鲠”之说，当是悟出“岩韵”的第一人。

品之入定静心。大红袍与其他武夷岩茶一样，“重在吃水”、“以味取香”、“讲究岩韵”。具体表现是：“茶水厚重润滑，香气清正幽远，回甘快捷明显，滋味滞留长久。”这些感观的东西是可以品出来的，茶的优次是要通过比较而得出的。因此，武夷茶人品茶时，特别细心、静心、投入、谦恭。静心品味，悟出真谛、评出公正。

本文:武夷山大红袍为何成“国茶”
文章地址：http://m.cnjiucha.com/tea/dahongpao/2013-09-10/7523.html 转载请保留链接地址

上一篇：武夷山上大红袍产地如何划分
下一篇：武夷山功夫茶之大红袍18道茶艺

长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息