来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年04月26日
大麦茶的原料是五谷中营养丰富的大麦,经过现代工艺炒制而成的花草养生茶,保健功效强,深受消费者的喜爱。那么在购买时,应该怎么鉴别大麦茶品质的好坏?
(1)大麦茶有轻炒和重炒两种,清炒口感淡爽,重炒口感醇厚,中国人的口感偏重,市场多重炒,是目前市场的主流。
(2)品质鉴别多集中在两个方面,一是颗粒的饱满程度,二是有无杂质,上等大麦茶精选颗粒饱满的大麦,经过电动筛分级炒制,无杂质,为品质鉴别的2个方面。
本文:如何鉴别大麦茶的品质
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