【普洱茶知识】普洱茶生茶好还是熟茶好

普洱茶外形色泽褐红，滋味醇厚，具有降血脂、减肥、杀菌等功效。普洱茶可分为生茶和熟茶，那么普洱茶生茶好还是熟茶好呢？下面小编为大家介绍普洱茶生茶和熟茶的相关知识，一起来看看吧。

普洱茶生茶好还是熟茶好

普洱茶，又叫滇青茶，属于黑茶类，以云南大叶中晒青茶为原料，经过发酵加工而成的。普洱茶有生茶和熟茶之分，普洱茶生茶是新鲜的茶叶采摘后，没有经过渥堆、发酵加工而成的。普洱熟茶是以晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵加工而制成的。生茶和熟茶的外观、汤色、口感、功效都各不相同，没有明确的好差之分。

普洱生茶

普洱茶生茶又叫青饼，从外形来看，生茶青绿、墨绿，茶汤清亮，口感强烈，苦中带涩，有自然的茶香。由于生茶是以自然的方式发酵制成，茶性寒，具有清热解毒、促进消化、减分等功效，但是刺激性比较强，胃不好的人不适宜喝。

普洱熟茶

普洱熟茶也叫熟饼，外形颜色为黑褐色、红褐色，有浓浓的渥堆味，汤色浓稠暗红，口感顺滑，醇香甘甜。熟茶是经过渥堆发酵制成的，茶性比较温和，有暖胃、消脂减肥、降血压等功效。

综合以上几点，我们可以知道，普洱生茶和熟茶都有很多的保健功效，没有好于茶之分，大家可以根据自己的口味、体质来选择饮用。

以上内容就是普洱茶生茶好还是熟茶好的介绍。