中国黑茶的代表之作有哪些?黑茶的主要代表茶类有如下几种,一起来看看专家简要分析。 中国黑茶的代表之作——六堡茶 六堡茶,产于广西壮族自治区苍梧县西北的六堡山区。 六堡茶的制作分为鲜叶萎凋、揉捻、切碎、渥堆、烘干等工序。 黑茶-六堡茶的特色在于“蒸”制,即将烘干的茶叶,分等级再投入大木桶中蒸软,然后摊入特制的方底圆身形竹篓中,进仓自然干燥,最后存放一两个月进行陈化,即为成品。 六堡茶汤色红浓,滋味浓厚醇和,含槟榔香气,风味独特。该其具有清热润肺,消滞去积的功效。 |
本文:简要分析:中国黑茶的代表之作有哪些
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