【黑茶知识】详解六堡茶的冲泡方法

六堡茶，是具有独特品质特征的黑茶，本文就为大家介绍六堡茶的冲泡方法，不要错过了。

六堡茶的冲泡方法

1、备茶具

准备六堡茶冲泡的茶具，如紫砂壶、茶杯等，顺便用开水冲洗茶具，起到洁具、温杯的作用。

2、置茶

量取大约3-5克的六堡茶叶投入茶壶或茶杯里，茶叶的份量可以根据个人的口味来决定。

3、洗茶

洗茶，又名醒茶，以水冲洗茶叶同时唤醒茶叶到最佳的品饮状态。洗茶不仅能洗掉灰尘，还能去掉茶叶中的湿气、冷气和附着表面的杂味，让茶叶“苏醒”。

4、冲泡

冲泡六堡茶，必须使用100度的沸水冲泡。因为六堡茶叶粗老，需要较高的水温来把其中的香气逼出来。

5、品尝

泡好之后，就可以品尝了。冲泡六堡茶，只需要闷泡5秒钟左右即可，六堡茶属后发酵茶，如泡的时间太长，口感就会变得苦涩。

温馨提示

有的人不喜欢泡六堡茶，那咋办？也可以用瓦锅煮着喝哦。把六堡茶叶放在瓦锅里，加入适量山泉水，大火煮沸后，熄火倒出茶水，待微温时饮用，滋味倍感醇香。或加适量冬蜜搅匀饮用也无妨哦。

上文所介绍的就是六堡茶的冲泡方法，大家不妨参考一下。