冲泡西路边茶的三种方法
发布时间：2013-09-12 10:49:02
冲泡西路边茶的三种方法
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年04月05日
西路边茶在现代社会中颇受欢迎，常饮藏茶利于身体健康。以下简要介绍冲泡西路边茶之藏茶的三种方法。
冲泡西路边茶的三种方法
一、冲泡方法：取藏茶适量（5g-10g）投放入壶中，用沸水先润茶15-30秒钟(如果是块状茶，时间可适当延长，将茶叶泡开），倒掉茶水，再注入沸水，水面以高于茶叶为宜，使茶汁充分浸出。下面可用蜡烛加热保温，醇红的茶汤有摇曳的烛光映衬下，情趣盎然。
二、工夫茶泡法：可以采用盖碗茶茶艺或紫砂壶茶艺的泡制方法，冲泡时间以稍长为宜。
三、熬茶方法：待水温加热至80度，放入适量藏茶（此时勿需加壶盖），沸腾后再继续熬煮一分钟关火，盖上壶盖焖泡5-8分钟，滤渣后即可饮用。
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