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如何判断宜兴红茶茶叶是否变质

发布时间:2013-09-15 22:26:42

如何判断宜兴红茶茶叶是否变质

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年12月14日

存放茶叶要谨慎,不仅要用正确的方式存放不同的茶叶,亦需要每隔一段时间需要检查茶叶是否风化或者变质。那么如何判断宜兴红茶是否过期?小编教您从以下三个方面观察。

三个方面判断茶叶是否变质

一是看是否发霉或出现陈味。

二是看茶汤颜色。比如汤色是否变褐、变暗。

三是品滋味。主要看茶汤的浓度、收敛性和鲜爽度。

宜兴红茶在存放过程中,需要注意影响茶叶品质的因素,主要有温 度、光线、湿度。如果存放方法得当,降低或消除这些因素,则茶叶可长时间保证质量。

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