来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年03月26日
市场面采购“川红工夫”红茶,一般保质期都在18个月左右,在这个时期内饮用口感香醇、有一股淡淡的蜜香味,那么在18个月之后,剩余的红茶是否还能饮用呢?
红茶过期不宜饮用
包装川红茶在保质期之后不宜再次饮用,与黑茶普洱不同,并不是越久越好喝、越保值,川红茶属于全发酵茶,保质期后茶叶中的叶绿素以及茶多酚以及消失,维生素C易被氧化,因此在保质期过后,红茶不宜饮用。
红茶如何存放
红茶的最佳储存器具类型是硬质器具,而铁器是目前国际上通用的首选储茶器,保证红茶在长期的存放下都能保持新鲜感。一般说来,红茶只要放在阴凉干燥的地方,不需要放在冰箱里的。
本文:川红包装茶过期后可以饮用吗?
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