宁红工夫茶之“束茶”龙须茶特征
发布时间：2013-09-15 22:27:01
宁红工夫茶之“束茶”龙须茶特征
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年07月16日
宁红工夫茶隶属于红茶种类，是最早的工夫红茶之一，其名声远洋震慑国际市场。宁红工夫茶以独特的风格，优良的品质而驰名中外。主要畅销欧洲，成为中国主要名茶之一。
宁红之“龙须茶”特征
宁红除散条形茶外，另有束茶名为“龙须茶”。因其成茶“身披红袍、外形似须”而得名。龙须茶香气鲜爽馥郁，滋味甘醇爽口，汤色红艳明亮。
冲泡时，找到彩线头，抽掉花线后放入杯中，此时整个龙须茶便在茶汤基部成束下沉，而芽叶朝上散开，宛若一朵鲜艳的菊花，若沉若浮，新颖美观，故有“杯底菊花掌上枪”之称。
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