你不了解的古树红茶的特点

发布时间：2017-01-29 08:14:08

古树红茶，是一款独具特色的红茶，选用百年以上上的野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成。以下是古树红茶的特点介绍。

古树红茶的特点

古树红茶，外形条索肥壮、厚实，色泽金黄。冲泡之后，香气鲜纯清高，有浓郁的蜜果香。汤色红橙金黄，清澈明亮；滋味鲜醇爽口，齿颊留香，回甘无穷。叶底芽头嫩肥、完整，可连续冲泡10次以上，香气依然芬芳，甜醇之感萦绕充溢口腔，让心旷神怡。

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古树红茶制作工艺

古树红茶，精选优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序精心制成，独具特色。

古树红茶的冲泡

先温热茶杯，往茶杯里加入少许古树红茶，倒入90度左右的开水，浸泡几秒钟，即可品饮。约第七泡开始，浸泡时间延长为20秒左右，以后每次冲泡的时间都适当递增。

冲泡注意事项

冲泡古树红茶，水温不能过高，以90-95度为宜。此外，浸泡古树红茶，不需要闷泡，直接出汤即可饮用。古树红茶非常的耐泡，可以连续泡饮十次，香气依然芬芳，滋味醇厚甜甘。

古树红茶的储存

保持古树红茶，需要具备以下条件：闭光、密封、常温和勿潮。一般可放置在密闭干燥的容器内，避光、避高温，以锡箔纸或锡箔罐储存为佳。

上文就是古树红茶的特点介绍，你了解了吗？

本文:你不了解的古树红茶的特点
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