五大标准教您选择红绿新茶
发布时间：2013-09-12 10:49:43
五大标准教您选择红绿新茶
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年05月15日
新茶上市之际，如果选购茶叶学会辨别茶叶新旧，是多数爱茶之人最困惑的事情。小编教您运用五大标准教您选择红绿新茶。
五大标准辨别新旧茶叶
“新”，新茶香气清鲜，维生素C含量较高，多酚类物质较少被氧化，汤明叶亮，给人以新鲜感。对于名茶和高档茶尤其如此。干茶鉴别，新的绿茶呈嫩绿或翠绿色，有光泽；而陈茶则灰黄，色泽暗晦。新的红茶色泽油润或乌润，陈红茶色泽灰褐。
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