追溯英德种茶史的开端

发布时间：2013-09-12 10:49:53

追溯英德种茶史的开端

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年06月19日

英德在历史记载文书中并不陌生，其与茶叶更是密切相关。英德红茶虽产于50年代，但英德地区产茶文化的开始却相对悠久。

英德种茶史开端

英德种茶历史源远流长，其发展的轨迹可追溯到距今1200多年前的唐朝。据唐代陆羽所著《茶经·八之出》(764年)载：“岭南生福州、泉州、韶州、象州……，往往得之，其味极佳。”当时韶州植茶包括英德、曲江等。又据中国茶叶研究所程启坤、庄雪岚两研究员主编的《世界茶业100年》中研究论证；“唐朝、五代韶州的曲江、仁化、英德等县均已产茶”，“明代以前英德便成为当时广东省11个产茶县之一；明代时是广东省70个产茶县之一；鸦片战争后是广东84个产茶县之一。”可见英德植茶和产茶历史悠久。

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