来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年07月30日
茶叶生长环境与茶叶质量息息相关,其品质特征的形成,又与天赋品种有关。 “白琳工夫”红茶发源地福鼎县,位于纵横交错的太姥山麓,环境优越,条件丰富。白琳工夫产地优势在于其茶树品种种植适宜产地生长,气候与地方优势相结合,正所谓天时地利人和。
气候环境
太姥山麓属中亚热带海洋性季风气候,温暖湿润,四季分明,具有山地气候、盆谷地气候等,境内山峦起伏连绵,气候温暖湿润,雨量充沛,春夏季节,早晚遍地雾,土质深松而肥,酸性砾质土壤,保水性良好。
茶树生长优势
白琳工夫茶树品种为全国良种之一的“福鼎大白茶”品种,茶园分布在海拔300—500公尺的丘陵地带,茶树饱受阳光雨露滋润,芽叶富含芳香物质。福鼎太姥山上气温年平均常在18-19之间,一般最高在七、八月,达41,最低在一月,曾有零下8的记录,在十一月下旬以后的三个月左右常出现霜冻,这样能保证茶树生长有9个月的时间,年雨量平均达1600-2300毫米,年分布以茶季期间为主,年平均湿度在78%-82%之间。
本文:白琳工夫产地环境优势利于茶树生长
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