来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年08月13日
优质的茶叶在购买后需要考虑更多的是如何将茶叶完好保存。茶叶极容易变质,温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会影响茶叶的质量,所以,需要妥善保存。存放好茶叶,必须掌握好茶叶的特性。
存放茶叶的注意事项
茶叶有三性,即吸湿性、陈化性、吸收异味性。因此存放茶叶时要注意防潮、防霉、防变质、防异味串入。临时饮用的茶叶同一时用不着的茶叶也要分开包装,减少同空气的接触。名贵茶叶最好装入密封的特制器皿中,尽量装足,不留空隙,有利于保持茶叶的品质。
存放茶叶的器皿
保存茶叶的器具,以锡制罐为好,密不透气,宜防潮防氧化。其他如竹盒、木盒、铁盒。玻璃瓶罐等均可。南方适用竹盒竹筒,竹盒在北方易于干裂漏气;北方适于用木盒、铁盒,木盒可以防潮,铁盒既严密又美观,取用方便。
本文:关于贮存茶叶的注意事项
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