越红工夫茶可提神益思

发布时间：2013-09-12 10:49:58

越红工夫茶可提神益思

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年08月27日

茶叶在中国源远流长，从时间的历程中得出饮茶经验以及饮茶功效，越红工夫茶是红茶中的经典，饮茶此茶利于醒脑。

饮茶可以提神益思几乎人人皆知。中国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰：“携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。”诗中明白地提到了茶叶提神破睡之功。苏东坡诗曰：“建茶三十片，不审味如何，奉赠包居士，僧房战睡魔。”他说把建茶送给包居士，让其饮了在参禅时可免打瞌睡。

越红工夫茶可提神益思

提神益思的功效主要在于越红茶叶中的咖啡碱。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。因此，饮茶后能破睡、提神、去烦、解除疲倦、清醒头脑、增进思维，能显著地提高口头答辩能力及数学思维的反应。同时，由于茶中含有多酚类等化合物，抵消了纯咖啡碱对人体产生的不良影响。

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