越红工夫贮存条件
发布时间：2013-09-12 10:49:59
越红工夫贮存条件
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年08月29日
贮存茶叶方面，越红工夫茶与多数的红茶一样。茶叶的通性为茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质，因此应该妥善保存。
越红工夫的贮存环境
储存环境也直接影响着茶叶的保存质量，茶叶的最佳保存环境是，干燥、常温、避光。另外，放置的条件也不要潮湿，否则越红茶容易吸水变质。阳光直射会破坏茶叶中的维生素C，并使茶叶的色泽、味道发生变化；温度太高的话，反而促使茶叶内有效成分的分解，营养价值会降低。
越红工夫茶相对于绿茶种类来说，陈化变质较慢，较易贮藏。简而言之为避开光照、高温及有异味的物品，就可较长时间保存。
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