日月潭红茶的茶叶特色
发布时间：2013-09-12 10:50:01
日月潭红茶的茶叶特色
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年09月17日
日月潭红茶是台湾地区的红茶代表之一，它与大陆红茶相较，两者具有相似且区别的地方。同为红茶，都是全发酵茶，而不同的是台湾红茶的化学成份几乎都已被氧化。
日月潭红茶的特色
日月潭红茶区分布在南投县埔里和鱼池两地，红茶因为大部分成分都以经被氧化，含丰富儿茶素氧化活性产物，茶汤色为澄清酒红色，味道香甜润口。
日月潭红茶品质一流，利用大叶种茶叶作为原材料，口感醇厚，香气宜人，色泽红润光泽，且滋味浓厚，是红茶中的精品。
本文:日月潭红茶的茶叶特色
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