来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年09月20日
日月潭红茶生长的地理位置优越,其自然条件丰富,成就不少知名的茶叶,以下小编为您介绍品质最优的“台茶18号”以及台茶八号。
俗名「红玉」的台茶十八号,为农委会茶叶改良场经过长达五十几年的试验研究后,挑选出最具特色的优良品种,为缅甸大叶种红茶母树和台湾野生山茶父树的美妙结晶,于1999年6月经前省政府农林厅审查通过,正式命名为「台茶十八号」。台茶十八号为具有天然香气的红茶,冲泡后会散发出天然肉桂的淡香和薄荷的芳香,是具有香气和味道甘美的红茶。
台茶八号是从印度引进阿萨姆红茶的改良品种,是1973年命名的,一般俗称阿萨姆红茶,因味道较浓郁而独特,泡制奶茶,以台茶八号较为适宜,是味道较浓的红茶。
本文:简介台湾日月潭红茶的茶叶
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