红茶清饮更养生

发布时间：2013-09-27 17:05:23

清饮法是中国大多数地方的饮用红茶方法，工夫饮法就属于清饮。即在茶汤中不加任何调味品，使茶叶发挥固有的香味。

清饮时，一杯好茶在手，静品默赏，细评慢饮，最能使人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生，正如苏东坡比喻的"从来佳茗似佳人",黄庭坚则咏茶是"味浓香水，醉乡路，成佳境。

恰如灯下故人，万里归来对影。口不能言，心下快活自省".而卢仝的《七碗茶》诗，欣然欲仙的饮茶乐趣更是跃然纸上。所以中国人多喜欢清饮，特别是名特优茶，一定要清饮才能领略其独特风味，享受到饮茶奇趣。

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