来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月04日
金银花茶是保健功效很强的花草茶,在冲泡时独特的香气是主要特点。判断金银花茶品质的好坏,外形、香气、茶汤等都是判断。先看茶胚质地,好茶才有适口的茶味,窨入一定花量,配以精湛的加工技术,才有好的香气。金银花茶中蕴含香气如何,是非常重要的,它有三项质量指标:
1、香气的鲜灵度
即香气的新鲜灵活程度,与香气的陈、闷不爽相对立金银花茶。
本文:如何通过香气判断金银花茶的质量
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