来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月10日
胖大海在贮存的时候要注意防止与水分直接接触,一旦受潮,就会使胖大海变质,失去原有的风味口感与功效。为了防止胖大海受潮,可以采用石灰和木炭来贮存。
把胖大海与石灰、木炭等一起储藏,是传统的干燥储茶技术,具有很好的储藏效果。从理论上讲,水分对胖大海品质影响极大,干茶含水率要尽可能的低,一般储藏环境相对湿度应低于60%.石灰、木炭等比之胖大海有更强的吸湿性,可以有效地减少环境的相对湿度。
本文:用石灰和木炭贮存胖大海
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