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保存芙蓉花茶的环境忌潮湿

发布时间:2013-09-15 22:29:38

保存芙蓉花茶的环境忌潮湿

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年10月15日

众所周知,由于芙蓉花茶吸水性较强,所以贮存芙蓉花茶的环境非常重要,空气的湿度为大忌。避免芙蓉花茶发生质变,贮存处一定要干燥。

由于芙蓉花茶很容易吸湿,如果周围空气中相对湿度大,茶叶就会因吸湿而增高茶叶中的含水量,结果加快茶叶内化学物质的自动氧化等化学反应,导致茶叶品质下降。

研究表明,在贮藏期间如果空气相对湿度在50%以上,茶叶含水量就会显著升高。空气湿度还会滋生霉菌,导致茶叶变质。

如果把茶叶暴露在常温常湿的环境中,就会很快因吸湿而变质;空气相对湿度愈大,变质速度就愈快。所以,密封的包装材料和降低环境相对湿度是茶叶贮藏的重要措施。

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