怎么分辨花茶的品质好坏

发布时间：2017-02-25 08:27:35

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分辨花茶的品质好坏，还可以看看外形来判断，质量好的花茶条索是紧细圆直，色泽是均匀的，优质的花茶质量也是较重的，而且没有花片，碎末。

怎么分辨花茶好坏

1、闻味道

闻一闻花茶有没有其它的异味，然后辨别花香是否纯正，质量好的花茶是香气冲鼻，香气不浓的没有闻到冲鼻花香。

2、掂重量

买花茶时要抓起一把茶叶掂掂重量，优质花茶较重没有花片、梗子和碎末，低质花茶较轻，有少量这梗子、碎末和花片存在。

3、看外形

花茶的条索是紧细圆直，色泽乌绿均匀，如果它的条索粗松扭曲、色泽黄暗的，也许是陈茶。

不同分级花茶的外观特征

一级

一级茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫，有些嫩茎，色泽绿润，香气浓厚清雅。

二级

条索圆紧均匀，有些锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅。

三级

三级的茶条索比较圆紧，有些筋梗，色泽绿而且均匀，香气纯正。

四级

条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气纯正。

五级

五级的条索粗松，有梗、朴，色泽带黄，香气有些粗。

（图片ID：8069845，花茶）

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