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莲子心茶冰箱贮存方法

发布时间:2013-09-11 12:03:06

莲子心茶冰箱贮存方法

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年11月23日

低温贮存莲子心茶可有效保持莲子心茶的新鲜及品质。那么,莲子心茶该如何放冰箱贮存呢?以下小编要教大家如何用冰箱贮存莲子心茶。

莲子心茶存放冰箱方法

把用牛皮袋包装严实的莲子心茶放入冰箱,冷藏温度以维持0~5度最经济有效;如若贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18度)较佳。

此外,贮茶以专用冷藏(冷冻)库最好,如必须与其他食物共冷藏(冻),则茶叶应妥善包装,完全密封以免吸附异味。 冷藏(冷冻)库内之空气循环良好,以达冷却效果。

由冷藏(冷冻)库内取出时,应先让牛皮袋温度回升至与室温相近,才可取出莲子心茶,否则骤予打开茶罐,莲子心茶容易凝结水气而增加含水量,使未泡完的莲子心茶加速劣变。

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