如何鉴别柠檬红茶的品质

发布时间：2013-09-12 10:48:18

如何鉴别柠檬红茶的品质

来源：九茗茶茶叶知识网     发布时间：2013年05月10日

柠檬红茶不仅风韵宜人，还具有清热解渴等保健功效，柠檬红茶也因此受到众多茶客亲睐，下文就为您介绍如何鉴别柠檬红茶的品质。

1、冲泡时间30秒，第一泡主要从嗅觉方面观察

辨别是否有杂味，如烟臭味、烟焦味，霉味以及酸馊味等明显的杂味异味，如果有就说明此柠檬红茶品质不佳。

2、冲泡时间60秒，第二泡主要从味觉方面观察

辨别柠檬红茶滋味的好坏，如果品饮的时候感觉茶滋味苦涩剥离、茶味较散，有刺吼、刮舌头等感觉，则说明此柠檬红茶品质不佳。

3、冲泡时间30秒，第三泡主要从耐泡度方面观察

第三泡与第一泡相比，若滋味溶度较浓，说明此柠檬红茶耐泡度较好，若滋味溶度不变，说明此柠檬红茶耐泡度一般，若滋味溶度减弱，说明此柠檬红茶耐泡度较差。

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