如何制作出香韵宜人的柚子茶

发布时间：2013-09-12 10:48:21

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年02月02日

蜂蜜柚子茶品饮之前香韵宜人，品饮之时香甜可口，品饮之后神清气爽。柚子茶还具有美容养颜的神奇功效。经常食用可以清热降火，嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射，皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。

食材：柚子一个、蜂蜜适量、大枣适量、冰糖适量、精盐适量。

蜂蜜柚子茶的制作方法

1.柚子用清水洗干净后，在顶部以米字刀切开口，然后分成八小块把皮剥开，一直剥到底部，把整个柚子皮剥下来。

3.把处理干净的柚子皮切成细丝。

4.把柚子皮细丝里加入适量的精盐，拌匀腌制一会。

6.腌制好的柚子皮挤干水分，把柚子皮铺在砂锅的底部。

8.往砂锅里填清水，能没过柚子即可，把砂锅放到燃气上炖煮，大火烧开后炖煮一段时间。

10.砂锅内的水分减少一些的时候，加入冰糖，盖上盖子，改小火炖煮。

11.直到柚子皮和果肉变得半透明时候再加入大枣，加的过早，大枣会煮烂，继续小火炖煮，直到汤汁变得浓稠时候关火。

12.把大枣柚子茶放凉之后加入适量的蜂蜜拌匀。

13.将煮好的大枣蜂蜜柚子茶盛出来，放到冰箱里保存，随用随取即可。

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