来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月03日
金银花茶在我国的种植范围广,发展历史悠久,因其独特的保健养生作用,深受消费者的青睐。金银花茶的冲泡方法也很简单,相信大家都会,但要如何冲泡才能维护香气散失和显示茶胚的特质美?这就是一门艺术。
金银花茶的冲泡以能维护香气不致无效散失和显示茶胚特质美为原则。由于金银花茶的茶胚特别细嫩,茶胚本身具有艺术欣赏价值,所以对于冲泡金银花茶,宜用透明玻璃茶杯。
取金银花茶2~3克于杯中,用90℃左右的开水冲泡,随即加上杯盖,以防香气散失。冲泡3~5分钟左右,即可揭开杯盖。待茶稍凉适口时,即可小口饮用。
本文:如何冲泡金银花茶
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