霍山黄大茶的茶艺茶道
发布时间：2013-09-12 10:49:23
霍山黄大茶的茶艺茶道
来源：九茗茶茶叶知识网 发布时间：2013年12月27日
霍山黄大茶属黄茶种类，其饮泡茶道注重泡茶所需水温、时间的掌握，以及冲泡的手法、程序，一共有八道步骤，详见下文。
1.备器：冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏黄芽汤色、茸毫。此外还须备有水壶、茗炉、杯托等。
2.择水：陆羽《茶经》云：“山水上，江水中，井水正点”。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上，其次则为江河水。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥发掉。冲泡黄芽，要选择清轻甘活的软水。
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