君山银针怎么保存

发布时间：2019-05-19 22:03:12

君山银针最简单的保存方式将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中保存。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。保存茶叶时注意干燥、避免异味和太阳直晒等,否则很容易影响茶叶品质，缩短君山银针的保质期。

瓦坛保存

用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石灰，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。

热水瓶保存

将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了底部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。

塑料袋保存

将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。

君山银针是中国名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称"金镶玉"。"金镶玉色尘心去，川迥洞庭好月来。"君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。

黄茶

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