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霍山黄芽采摘有什么要求

发布时间:2013-09-10 21:14:08

霍山黄芽采摘有什么要求

来源:九茗茶茶叶知识网     发布时间:2013年02月16日

因为霍山黄芽原料是用茶芽的部分制作,芽鲜叶细嫩,所以采摘、制作都别有讲究。霍山黄芽的采摘有什么要求呢?

因山高地寒,开采期一般在谷雨前,清明后,采摘标准一芽一叶、一芽二叶初展。黄芽要求鲜叶新鲜度好,采回鲜叶应薄摊散失表面水分,一般上午采下午制,下午采当晚制完。 霍山黄芽分为特级、一级、二级、三级。

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