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茶叶霍山黄芽与六安瓜片哪种比较好?

发布时间:2013-09-13 13:53:43

"霍山黄芽"品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。“六安瓜片”炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。其实任何一个品种的茶叶都有好坏之分,个人感觉如果从口感上瓜片要比黄芽茶汁浓一些,黄芽是摘取茶叶芽头部位,瓜片是唯一一种去芽去梗的绿茶,叶片大小颜色比较一致,两种工艺有本质区别,味道都不错,要看个人的喜好,都尝尝吧。更具体的你可以看下百度百科,很详细的。
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