金骏眉的好坏分辨

发布时间：2016-06-16 23:07:54

金骏眉是红茶中的极品，不仅口味甘甜清爽，在保健功效方面也很突出。啜一口入喉，甘甜感顿生，滋味鲜活甘爽，仿佛使人置身于森林幽谷之中。但金骏眉也有好坏之分，茶叶知识学习网总结的金骏眉的分辨的方法主要是：

1、因桐木关野生茶树多为奇种，茶芽身骨较小，制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。可以从外形的娇小，纤细，匀称程度分辨茶叶的好坏。另外金骏眉茶树生长在高山林茂之中，有绒毛但较少。色泽方面金骏眉应该是黑多黄少，比例约6:4，还带有极少部分的银色、褐色，即金黄、黑、银、褐四色相间。

2、金骏眉产地高海拔，生长周期慢的特点使得其耐高温，并且耐冲泡。金骏眉可以连续冲泡12泡以上，并且品质稳定，汤色香气一直持续。可以从耐冲泡上看金骏眉的好坏。

3、茶汤也可以分辨金骏眉的好坏，金骏眉的汤色是金黄色，并且晶莹剔透，清澈度高。茶汤越清澈则茶叶越好。

4、好金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。不好的金骏眉多为纯薯香或火工香，且较短促。

5、在口感方面，好的金骏眉味道甘甜鲜爽，喉韵悠长。不好的口感会略苦涩。

茶叶本身没有好坏之分，重要的是在提高鉴别能力的同时，根据口感选择自己所需要的。只有通过对文化、品质和性价比的综合学习比较，才能找到适合的好茶。

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