苦丁茶的生长对气温的要求十分苛刻,温度是苦丁生存不可缺少的条件之一,苦丁茶体内的各种生理变化,都离不开温度条件的变化。因此,苦丁茶的生长对气温的要求极高,年平均气温在12℃至28℃为佳;日平均温度15℃至30℃适宜于苦丁茶树生长。若气温低于2℃就会受寒害,高于30℃时就会被灼伤。 苦丁茶清凉降火的效果十分明显,据《本草纲目 》记载,苦丁茶:其“叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水”,具有清热解毒、降火消炎的功效。苦丁茶还具有消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥抗癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。 下载手机APP,购茶更优惠!