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苦丁茶多糖的含量测定

发布时间:2013-10-18 13:04:32

目的测定苦丁茶多糖的含量。方法采用苯酚-浓硫酸法提取多糖。结果回流提取苦丁中多糖含量为5.7%,浸泡提取多糖含量为1.4%。结论采用回流提取法比模拟泡茶的方法提取的多糖要高。

完成机构:1泰山医学院化学与化学工程学院,山东泰安271000 2沂水四中,山东沂水276400 3中国科学院成都有机化学研究所,四川成都610041

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