来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年12月04日
黑苦荞茶吸收性强,一旦保存不当,就会使黑苦荞茶的品质下降甚至变质。那么,怎样才能长时间保持黑苦荞茶的色、香、味呢?这就需要合适的方法来进行保存,下面介绍几招:
陶罐贮存,避光收藏
将黑苦荞茶干品放置在陶瓷制的茶罐中,最能防潮防走味,而且也最能保持黑苦荞茶的品质稳定。透明的玻璃茶罐虽然便于观察是否受潮发霉,但会受阳光的穿透照射而令黑苦荞茶品质受损,所以,最好将玻璃罐放入储藏柜以避开光线。
一律密封,启封速用
无论是哪一种材质的容器,都必须密封。开封后宜尽快饮用以保证新鲜度。取用时,务必使用干匙子:也可将黑苦荞茶放入冰箱的冷冻室里保存。贮存时应远离腥味,避免与鱼、海鲜等事物放在一起。
本文:如何保存黑苦荞茶
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