龙井茶的分级标准?

发布时间：2013-09-22 13:41:34

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检举|2013-04-05 14:37

http://www.teabs.com/resource/newsfile/2005-10-9/2005109105337.shtml 龙井茶级别标准 龙井茶各级标准样的原料和外形特征 级别 西湖龙井 浙江龙井 特级 一芽一叶初展，扁平光滑，茶身稍紧狭，长度与西湖龙井特二相当 特二 一芽一叶初展，扁平光滑 特三 一芽一叶开展，扁平光滑 一级 一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁 一芽一叶开展，含一芽二叶，茶身稍大于西湖龙井 二级 一芽二叶开展，较扁平 一芽二叶开展，茶身稍大于西湖龙井 三级 一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平 一芽二叶开展，尚扁平，茶身稍大于西湖龙井 四级 一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁 一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较紧长 五级 一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙

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