来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年06月12日
中国茶叶众多,以知名茶叶为例,常标榜着明前茶质量最优。对于不熟悉茶叶的朋友来说,不了解何为“明前茶”?本文简述明前茶的来历。
明前茶即季节产茶
中国的农历是每隔15天为一节气,大约3月5日左右是“惊蛰”,3月20日左右是“春分”,4月5日左右是“清明”,4月20日左右是“谷雨”,5月5日左右是“立夏”。古老的农业生产一向来以节气为农事安排的指导。茶叶生产也是一样,早发品种往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽,“清明”前就可采茶。
本文:何为明前茶?道明前茶的前世
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