西湖龙井分级的介绍

发布时间：2013-09-26 09:39:57

目前市场上西湖龙井的价格，按照不同的等级价格差距令人咂舌，自然有人会问，西湖龙井茶究竟是如何分级的呢?下面就详细介绍这一问题。

西湖龙井茶分为特级和一级至十级共11个级，其中特级又分为特一、特二和特三，其余每个级再分为5个等，每个级的“级中”设置级别标准样。随后稍作简化，改为特级和一至八级，共分43个等。到1995年，进一步简化了西湖龙井茶的级别，只设特级(分为特二和特三)和一级至四级;同年，浙江龙井茶分为特级和一至五级，共6个级别样。

特级一芽一叶初展，扁平光滑

一级一芽一叶开展，含一芽二叶初展，较扁平光洁

二级一芽二叶开展，较扁平

三级一芽二叶开展，含少量二叶对夹叶，尚扁平

四级一芽二、三叶与对夹叶，尚扁平，较宽、欠光洁

五级一芽三叶与对夹叶，扁平较毛糙

以上就是对西湖龙井分级的介绍，希望对大家了解西湖龙井分级，了解西湖龙井有所帮助。

本文:西湖龙井分级的介绍
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